8月28日(月)ベルナ弁当
カミサンの挑戦。郡山内環状、イノカフェの「イノ婆ライス」風、カミサンなんだかライスを食べた。及ばないとゆーか方向が違うが、考え方を変えればナカナカでござんした。郡山内環状にはその昔、青春&伝説の「ベルナ」とゆうお店があり「ベルナ弁当」とゆう名作ランチが人気を博しておりました。厚切りのポークジンジャーが、ご飯と千切りキャベツを敷き詰めた四角い弁当にボガーーンと横たわっている。生姜、醤油、バターの魔法。いつもピカピカに磨かれたウッドなカウンターに、気品とフランクかもした綺麗なママさんが。いい店だったゾなあ。18歳から22歳の4年間に100回は訪れた店。..んあ、で、カミサンの得意料理の一つに、ベルナ弁当風弁当があるのです。コレはなかなか原寸でコピーされております。...んなよーな事をお伝えしたかっただけなのでございます。(一)